HOŞGELDİNİZ






Pazartesi, Ocak 21, 2013



3.2.1.
Nefis bir poğaça tarifi uzun zamandır yapıyorum .Hem çok kolay hemde yapılışı çok basit.İnternette epeydir görüyorum.Ev halkı çok beğeniyor ayrıca misafirlerimde hep beğenir.Sözü uzatmadan tarifi vereyim.Yapmanızı tavsiye ederim..
Malzemeler.
3 adet kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağ
aldığı kadar un..( 3 su bardağı takriben)
 listesindeki yazılım sırasına göre malzemeleri bir kaba koyalım en son unu ekleyelim.Ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.Ben elimi hafif yağlayıp hamurdan istediğim büyüklüğü koparıp alıyorum içine biraz lor koyup kapatıyorum.1Yumurtanın sarısını kasede çırpıyorum poğaçaları yumurtaya batırıp ayrıca galeta ununa batırıp yağlı kağıt serdiğim fırın tepsisine aralılı diziyorum. 190 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyorum.nefis kabaran poğaçalar elde ediyorum..sevgilerle iyi bir hafta diliyorum..