Bu yapımı çok kolay pratik bir pasta.
malzemeler:
-250-300 gr.Çilek(İçine ve üstüne konuyor)
-Hazır pasta tabanı(2li)
-Krem oele.(dr.Oetker.Posetın üzerındeki tarife göre hazırlanacak)
(veya 1 poşet krem şanti.Bir su bardağı süt ile mikserde çırpılıp hazırlanacak(Kıvamına gelmesi için dolapta 10 dk.bekletilecek.)
-Kedi dili (18-20 adet.)
- dr. oetker Pasta jölesi.(Pastaya başlamadan poşetin üzerindeki tarife göre hazırlanır)
-Pasta tabanlarını ve kedi dillerini ıslatmak için şekerli su( 1 çay bardağı su+ 1/2 çay bardağı şeker eritilir)
Yapılışı:
Pasta tabanının birincisi servis tabağına yerleştirilir.Üzeri şekerli su ile ıslatılır.üzerine krem ole sürülür.
İsteğe baglı olarak krem ole yerine yukarıda tarifini verdiğim krem şanti kullanabilirsiniz.Üzerine ortadan ikiye böldüğümüz çilekleri yerleştiririz.
Çileklerin üzerine içini şekerli su ile ıslattığımız ikinci kek dilimini yerleştiririz.En üste krem oleyi süreriz.yanlarınıda kalan krema ile kapatırız.üzerine çilekleri yerleştirip,pastaya başlamadan önce hazırladıgımız
pasta jölesini dökeriz.jöle yanlarada akar.Yanlarına ıslatılan kedi dillerini yapıştırırız.Kedi dillerinin düşmemesi için Kurdele ile pastamızın çevresini bağlarız.Bu ayrıca pastamızın hoş bir görünümde olmasını sağlıyor.Servis tabağını dolaba kaldırırız.Lezzetlenip ,içini çekmesi için dolapta 2-3 saat bekletiriz...Afiyet şeker bal olsun..Çilekli bir hafta dilerim...Marketler ve pazar çilek dolu..
1 yorum:
Pastamizin kedi dillerinin adedi 18-20 olacak.ortadan bölerek kullanırsanız tarıfteki adet yeterli.Ben pastayı bazen meyve sularıyla ıslatırım.Konserve ananas suyuda çok yakışır.Dolaptan çıkarıp servis yapacak duruma gelince de pastama nane yaprakları koydum.Güzel duruyorlar.İçini ıslatırken şekerli su az gelirse,aynı ölçüde yine hazırlayın.Kedi dillerininın düz taraflarını sütle ıslatıyoruz ve pastaya yapıştırıyoruz.Bu ayrıntıları yazmamıştım.Gerçekten çok lezzetli ve pratik.denemenizi tavsiye ederim.memnun kalırsınız.
Yorum Gönder